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连续吃甜食60天 如何正确吃甜食

连续吃甜食60天,会发生什么事?甜食是我们大多数人喜欢的食物,但我们也知道,甜食吃多对身体危害很大,连续吃甜食60天,到底会发生什么?

连续吃甜食60天

澳大利亚有个导演DamonGameau,为了弄明白糖对健康的影响,做了个有趣又勇敢的实验:

他把自己当小白鼠,连续60天,每天吃40勺(约160g)。在连续60天的时间内,Damon并不吃糖果、汽水这样的含糖量高的食品,所有的40勺糖都来自于公认的健康食品。

连续吃甜食60天 如何正确吃甜食

他甚至把这个过程拍成了纪录片:《一部关于糖的电影》(ThatSugarFilm)

实验结束后,他身体的变化令人震惊……

除了体重的增加,在体检中Damon的谷丙转氨酶已超过安全范围,还有了脂肪肝,很可能导致胰岛素抵抗和2型糖尿病。

大部分人对甜食是没有抵抗力的,确实在一些时候,甜食给我们的不仅是味蕾上的享受,还是精神上的放松。但是甜食吃多了对身体危害很大,我们需要知道如何正确吃甜食。

如何正确吃甜食

选好吃甜食的时间

晚上睡觉前吃甜食,甜食需要通过运动来消耗,晚上吃甜食容易导致脂肪累积。在早晨和上午吃甜食,在上班前吃点甜食,不但心情美丽,甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。

吃甜食速度不要太快

吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。

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高热量甜点饭后吃

除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。

选择热量较低的甜食

吃甜食可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。合理地搭配甜食,比如吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖,还能增加你的饱腹感,让你能够少吃些。

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控制好甜食的摄入量

专家认为每天摄入的糖量7岁以下儿童最好不超过11克,成年人14克足矣。世卫组织健康问题专家建议每天食用蔗糖产生的热量,不应大于从食物中获取的总热量的5%。因此,吃甜食要适量。